脫硫石粉通常為白色、無色，無色透明晶體稱為透石膏，有時因含雜質而成灰、淺黃、淺褐等色。

脫硫石膏粉，天然石膏粉，和磷石膏粉是石膏粉生產線中應用最多的石膏粉原材料。它們一般都是由三氧化硫、氧化鋁、三氧化二鐵、氧化鈣、氧化鎂和氧化鉀等組成的。

其中，脫硫石粉中還含有二氧化硅，氧化鈉，碳酸鈣，亞硫酸鈣，石灰石，氯化鈣，氯化鎂等。與其它石膏粉相比較，脫硫石粉具有可再生，粒度小，成分穩定，有害雜質含量少，純度高等特點。

在上述這些組成石膏粉的基本化學成份中，脫硫石粉中含量最多的是三氧化硫，它可以占到將近45%，接下來依次是氧化鈣，二氧化硅，氧化鎂，氧化鋁，三氧化二鐵，氧化鉀，氧化鈉。

天然石膏粉中氧化鉀的含量是最多的，可以占到44%左右，接下來依次是氧化鈣，三氧化硫，氧化鋁和三氧化二鐵的含量是一樣的。天然石膏粉中沒有氧化硅，氧化鎂和氧化鈉。

磷石膏粉和脫硫石粉一樣，也是三氧化硫含量最多，約占41%，下面含量從多到少依次是氧化鈣，氧化鎂，氧化鋁，三氧化二鐵。磷石膏粉中沒有含氧化硅，氧化鈉和氧化鉀。